B12 spiruline : apports réels et biodisponibilité
La spiruline est souvent présentée comme une source naturelle de vitamine B12, ce qui en fait un sujet d’intérêt croissant pour les personnes suivant un régime végétalien ou végétarien. Pourtant, la réalité biochimique est bien plus nuancée. La question de la b12 spiruline mérite une analyse rigoureuse, fondée sur les données scientifiques disponibles, pour éviter…










